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contacter l'auteur envoyer à un ami newsletter albums photos " jolie table printanière " anniversaire en noir et blanc ... anniversaire valentin 11 ans anniversaire valentin 12 ans thème "foot" déco de noël 2010 déjeuner entre ami(e)s halloween 2010 nouvel an 2010 table de noel 2010 table de saint valentin table noire & blanche table saint sylvestre 2010/2011 derniers messages financiers au carambar un petit retour en arrière gâteau d'anniversaire le retour !!! noel 2011 noel 2011 " de l'or dans la nuit" gâteau d'anniversaire gâteau mini cooper (recette) joyeux anniversaire petit monstre ... table d' halloween halloween gratin de chou-fleur et pommes de terre (recette) sabayon de framboises (recette) yaourt façon crème brulée (recette) feuilleté jambon, mozzarella (recette) 25 novembre 2014 financiers au carambar j'ai la chance de travailler dans un grand groupe, propriétaire de plusieurs grandes marques dont tassimo. pour fêter les 10 ans de tassimo, nous avons établie un partenariat avec cyril lignac. pour l'occasion, en interne, un concours du "meilleur pâtissier" a été organisé et ce grand chef devait venir déguster et juger les pâtisseries effectuées par les participants. j'ai longuement hésité à m'inscrire et puis je me suis lancée ... le concours consistait à effectuer un gâteau chez soi le soir, l'apporter le lendemain au travail et vers 12h cyril et 5 grands directeurs de la société devaient les déguster. tout l'après midi je demande quoi faire ... un financier (car je sais qu'il aime ça) mais comment le décorer ... en forme d'oréo ??? l'idée de l'oréo ne me plait qu'à moitié ... mais quoi faire sinon ... puis sur le chemin du retour, dans mes interminables embouteillages j'ai une idée !!! et pourquoi ne pas faire un financier au carambar en forme de carambar ??? cette idée me plait et voici donc la liste de mes courses : pour 12 financiers 4 carambar 2 c. à s. de crème fleurette 50 g de farine 3 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 100 g de beurre doux une pincée de sel (de la graisse en bombe pour les moules) préchauffer le four à 175°c. mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et le sel. verser les blancs d'oeuf dessus et mélanger le tout. faire fondre le beurre dans une petite casserole, le verser sur le mélange aux amandes et mélanger de nouveau. remplir le fond des moules à financier avec 1 cm de pâte puis mettre au congélateur. dans une casserole, faire fondre les carambar avec la crème fleurette, puis mettre une petite cuillerée de ce mélange au centre de chacun des financiers, verser le reste de la pâte afin de remplir au 3/4 tous les moules. enfourner et laisser cuire pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. pour le décor : de la pâte à sucre jaune, rouge et blanche. des feutres alimentaires de la colle alimentaire et voici le résultat ... m. cyril lignac a beaucoup aimé ... et, après une éloge de compliments, une invitation à participer au "vrai" concours, des bisous, des applaudissements, j'ai eu le droit au titre de "meilleure pâtissière de notre société". j'ai également eu un bel autographe de lui : "véro, a ma chef préférée ... bravo pour ce joli carambar !!!" mon égo en a pris un coup et pour être franche ca fait un bien fou !!! j'avais envie de partager ce beau moment avec vous ... et cyril, tu ne verras sans doute jamais ce blog mais au cas où ... merci pour ce joli moment et peut etre a bientot ... concours meilleur pâtissier avec tassimo posté par verogera à 19:44 - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : concours , cyril lignac , financiers au carambar , meilleur pâtissier , tassimo 17 mars 2013 un petit retour en arrière et oui je suis en retard dans mes publications... du coup voici la ferrari de mon basketteur lors de ses 13 ans !!! mieux vaut tard que jamais... posté par verogera à 21:02 - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : gâteau d'anniversaire , gâteau en pâte à sucre , gâteau voiture en pâte à sucre , pâte à sucre gâteau d'anniversaire le retour !!! celà fait un petit moment que je n'ai pas publié, manque d'envie ou manque de temps? ...certainement un peu des deux !!! mais me voici de retour avec quelqu'unes de mes créations. amis ou famille en tout cas les anniversaires et les gâteaux étaient toujours là !!! les derniers en date, celui de mon fils valentin 14 ans et de notre voisine lucie 13 ans. des baskets pour mon basketteur à base de brownies et nutella : un gâteau de fille pour lucie à base de génoise, lemon curd et framboises fraîches : un régal pour les yeux et pour la bouche... posté par verogera à 19:55 - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : basket en pâte à sucre , gâteau , gâteau d'anniversaire , pâte à sucre 24 décembre 2011 noel 2011 je vous souhaite un beau et bon réveillon 2011 vous dinez quoi vous ce soir ??? moi, voici mon menu : menu de noël apéritif soupe de champagne accompagnée de ses petites gourmandises entrées foie gras (maison) saumon fumé huitres et ses douces crevettes plat petite volaille castrée cuite au pétillant duo de riz de camargue et marrons fromages desserts omelette norvégienne choux au caramel posté par verogera à 16:56 - commentaires [2] - permalien [ # ] 13 décembre 2011 noel 2011 " de l'or dans la nuit" noel approche à grands pas... alors avant de vous dévoiler mon menu, voici ma déco... cette décoration a été dirigée par un ami. en fait celui m'a fabriqué un superbe sapin en or (enfin couleur or plus exactement). du coup j'ai décidé de le marier à du noir afin de créer une table intitulée: "de l'or dans la nuit" pour la dresser j'ai donc utilisé une nappe, des serviettes et deux magnifiques vases noirs offerts par une de mes soeurs. un voilage, des assiettes de présentation, le fameux sapin et plein de petits objets couleur or... et voici le résultat !!! --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- j'espère que cette décoration vous plait et qu'elle guidera la votre... alors bonne preparation de noel !!! posté par verogera à 22:32 - décoration de table - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : déco , déco de table , décoration de noël , décoration de table , noir , or 12 novembre 2011 gâteau d'anniversaire bonjour à tous. aujourd'hui je vous présente encore un gâteau d'anniversaire. le mois de novembre est un mois bien chargé en anniversaire... hier soir ce fut l'anniversaire de mon pote. je l'ai rencontré il y a maintenant 7 ou 8 ans et j'espère qu'il sera encore à mes côtés pendant très longtemps !!! lors de notre rencontre il était animateur dans un pub "au bureau". il m'a fait chanter, danser, me déguiser, rire, chanter, danser, me déguiser, rire... et celà durant plusieurs années. ces bagages étaient remplis d'amis et il les a partagés avec moi ... antho, guyom, 3b, caro show, marl'n et surtout jeff... l'homme qui partage ma vie (bon ça je ne sais pas si c'est une bonne chose ...rire) ensuite sont arrivés coraline, caro 3b, thomas puis caro avec qui il a eu une magnifique petite stella ... (je m'arrête là mais la liste est très longue). toutes ces rencontres et ces moments font qu'un lien très fort nous uni. il est animateur de soirées, mariages, anniversaire mais aussi dj, chanteur, danseur et depuis septembre animateur télé. vous pouvez le retrouver tous les matins dans les matinales tropicales sur aci tv de 7h à 9h sur free 290, alice 368, bouygues bbox fibre 452, numéricable 400 et en live sur www.acitv.fr . a être exceptionnel ... anniversaire exceptionnel... et donc gâteau exceptionnel... le gâteau de base est le même que pour la mimi cooper, un gâteau au yaourt quant au thème du gâteau je vous laisse le deviner... alors vous avez devinez ??? bon ok cette première photo n'est pas très "parlante". voyons voir si la deuxième vous met sur le chemin... toujours pas ??? voilà le secret est dévoilé !!! voici donc un bon vieux vinyl déguster... près de lui l'objet fétiche de mon show : un châpeau... puis son micro casque indispensable pour animer les soir
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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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SERVER com.whois-servers.net
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PORT 43
TYPE domain
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DOMAIN
NAME canalblog.com
CHANGED 2019-03-22
CREATED 2003-01-27
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69
A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65
A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
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A7-64.AKAM.NET 23.61.199.64
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